【食いしん坊】を自称しているが、流行り物にはあまり興味がない。
今、巷ではスパイスカレーなるものが人気で、私の周りでも行列ができる店が幾つかある。
もともと高級志向でもないし、奇をてらった創作ものも、さほど食指が動かない。定番メニューでありながら丁寧な仕事が施され、深みの有る美味しさを追求したものが好きである。
それに、たかだか？食事をするためだけに店舗の外で待たされるはゴメンだ。
仮に運よく食事にありつけたとしても、すぐ後ろで待たれたり、外で待っている人がいると、どうにも気になって食事どころではなくなる。
しかし、混雑する駅のホームにある立ち食いうどんは大好きだ。元営業マンの習性だろうか。
鳥栖駅名物、中央軒のかしわうどんはわざわざ途中下車して食べたものだ。最近では入場券を買って食べに行く人もいるようだが、さすがにそれはない。
というわけで、皆、屋号だけは知っているであろう【白山文雅】にお邪魔した。創業が１９５８年だから、僕らの５つ先輩だ。
人づてに聞いた話だが、全国を飛び回る某大手メーカーのグルメな営業マンが、欧風カレーの分野では５本の指に入ると太鼓判を押したらしい。
ならばと、今回清水の舞台から飛び降りてみることにした。もちろん初めての訪問である。
まず、店舗入り口横に置いてある「お品書き」を見て、次に店内に足を踏み入れ目に飛び込んできた内装を見て、そして席に案内されメニューを渡された時と、３度身構えてしまった（滝汗）
カレーを食べに来ただけなのに、ありえない緊張感だ。
今回は８種類のカレーから２品を選べ、オードブル・デザート・コーヒー付きの【カレーセット】２，６００円をオーダーした。
まずはオードブルに驚いた。酸っぱい系は苦手で、フレンチドレッシングは敬遠するのだが、これがまたいい。野菜嫌い（トマトは特に）だが、綺麗に平らげた。
そしてメインのカレーは友人と２人でビーフ・シーフード・チキン・きのこをオーダーした。
はっきり言おう。一度トライする価値は十二分にある。
特に先代が考案したという、「きのこカレー」は驚きの美味さだ。
ベシャメルソースをベースにバター・生クリーム等を合わせたベストセラーらしい。
古くからの常連客のほとんどが、ビーフときのこを注文するほどの逸品。納得である。
因みに辛口ジャワはフェイスタオル必須とのこと（笑）
もう一度言おう。
平日限定のセレクト２色カレーなら１，３５０円？（要確認）でありつける。一度は食してみるべし。
とても普段使いできる店ではないが、年に一度くらいはお邪魔したい。
アルコールは要らないので、ほんの少し節煙すればなんとかなる。（禁煙すれば？等というツッコミはご勘弁を）
カレーで１，０００円オーバーは懐に厳しいが、とにかく大満足である。
食いしん坊オヤジＫ
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