今でもＢ級やジャンクフードが大好きで、よく食べます。
ついでにいえば、麺類がとても好きです。
ラーメン・うどん・そば・そうめん・冷やし中華・焼きそば・パスタ等々
メニュー・味付けが変われば、毎日でもＯＫ
その中でも日頃からもっともよく口にするのは恐らく焼きそばです。
どこのスーパーでも売っている、麺とソース、３食分がセットになった商品をよく買います。
以前から具材と分けて、麺だけ別に焦げ目をつけて焼いておくという調理法は実践していましたが、料理研究家『コウケンテツ』さんのレシピで作ってみたら、そうはもう極旨でした。
お好きな方は是非一度お試しあれ！
この曲を聴きながらフライパンを振ると、より一層美味しく仕上がるかもしれませんよwww
オヤジＫ
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