タグ: スターダストレビュー

昨日６月１６日は【和菓子の日】でしたね。

【鈴懸】の『葛桜』を食べたいと思っていたのですが、残念ながら予定に追われてしまい口にする事ができませんでした。

そして、ここ２日でおよそ５時間ほどの睡眠という無謀なことをしてしまったせいで、１８時過ぎにダウンし真夜中に眼が覚めてしまったわけです。

時計の針は午前１時を回っているというのに、空っぽのお腹を満たす為にこんなものを作ってパクパクしました。

バター醬油ネギ焼きうどん

ほうれん草ソテー

大好きなバターとベーコンが入ってチョー美味いんですが、ダイエット中のアラ還オヤジが深夜に食べるものではないですねｗ

お腹は満たされたけど、この後朝までどうやって過ごそうかな。

今夜だけきっと
（１９８７年）
スターダストレビュー

バンドメンバーのまかない料理人ことパーカッション・コーラス担当の林さん、咽頭がんの為休養中だけど、順調に回復してるかなぁ？

オヤジＫ

今年は【丑年】

すなわち牛なんですが、若かりし頃と違って牛肉と聞いてもちっともワクワクしなくなりました。

まさに加齢の証です。

昨年末には、後期高齢者であられる各界のお歴々が名門ステーキ店にてご会食をなさったとの報道もありましたが、あのお年でわざわざステーキを食べにお集りになるパワフルさに驚かされた次第です。

是非とも見習わなくてはなりません（あくまで会食ではなく食欲を）

ここ数年、視力が、足腰が、物忘れが、髪の毛が、アッチの元気が等、あらゆる劣化を痛感するのですが、食べる量が減ってしまったのが、一番堪えているかもしれません。

食べる事は生きる上での基本中の基本なので、この劣化はさすがに痛いです。

そうはいってもこのまま枯れてしまうのは嫌なので、今年はしっかり牛を食べようと思います。

というわけで早速、肩ロースブロックを購入し（ちょっと奮発して『佐賀牛』）、ローストビーフを作ってみました。

恵方巻き代わりにかぶりつこうかとも思いましたが、かなり無理がありましたので、丼ぶりにしました。因みにソースは市販品です。

牛肉だけで元気ハツラツ！とはいきませんが、時空を超えてあの頃の若さをすこしだけでも取り戻すことができたらいいな。

夢伝説
（1984年）
スターダストレビュー

オヤジＫ