徒然なるままに №743 やっと大人に^^

 

これまで積極的に口にすることが余り無かった、トマト・きのこ全般・チーズですが、昨年から膨大な量を食べています。

 

 

どれも59年かけて食べてきた総量を、この一年足らずで大きく上回っていると思います。

 

 

還暦にして、やっとおこちゃま舌が大人仕様に変わったのかも^^

 

 

そして今回、少々季節外れの感は否めませんが、きのこのクリームパスタを作ってみました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

パスタ屋でも食べた事はないですし、当然自分で作ったのも初めてです。

 

 

こんなに美味しいパスタをこれまで食べなかった事が、とても悔やまれます^^

 

 

 

ところで、皆さんはお子ちゃま時代にきのこ好きでしたか?

 

 

 

“EASY LOVER”
(1984年)
PHILIP BAILEY with PHIL COLLINS

 

オヤジK

 

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徒然なるままに №736 ずぼら飯

 

ボッチ生活だと、料理の品数に文句を言う人もいませんし、失敗してもダメ出しを食らう事もありません。

 

 

栄養バランスに難点があってもそれは自分自身の責任ですし、誰にも迷惑をかけません。

 

 

料理を作る気力に欠け、ただ空腹を満たすだけの時は、それこそなんでもいいんですよ。

 

 

皆さんはそんな時何を口にするんですかね?

 

 

TKGやトーストなんかが代表的だと思うのですが、私はこんなもので済ませる事があります。

 

 

 

フランス土産にいただいたこちらのオリーブオイルを使って

 

 

 

ゆであがったパスタにオリーブオイルとチーズ・コショウをまぶしただけ

 

 

 

 

絶対美味しい」とTwitterで話題!イタリア人のマッシさんが教えてくれたワサビとオリーブオイルのパスタ

 

 

 

これ美味いぞ!

 

 

熱々のパスタにあえると、わさび特有のあの鼻にツーンとくる辛さは軽減されます。

 

 

季節外れの暑さになりそうな今日のランチにいかが?

 

 

 

 

オヤジK

 

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徒然なるままに №729 驚くほど短いかも^^

 

【明日の事は誰にも分らないし、死は必ずやってくる】

 

 

誰もが知っていて理解しているはずなのに、普段多くの人は殆ど気に留めていませんよね。

 

 

私はと言えば、季節の移り変わりや日々の天気のようにいろんなことが変化し物事に変わらないものなどないことに気づくまで、時間がかかり過ぎました。

 

 

多くの同窓生が還暦をむかえた今、40年余り前に60歳になった自分の姿を想像できていた人はどれだけいたでしょう。

 

 

振り返れば60年の歳月は、あっという間の出来事でした。

 

 

であるなら、残された時間なんて瞬きする間に終わりを迎えてしまうのかもしれません。

 

 

人生とは、なかなか自分の思い描いた通りにはいかないものですし、ほぼ全ての人に言えると思うのですが、順風満帆な日々に突然訪れる暗転のリスクがあります。

 

 

自動車や自転車を運転していて事故の加害者になる、3大疾病を発症する、家族内で警察沙汰の事件が起きた、会社が倒産した等々

 

 

そうであるなら、今この瞬間を楽しまずにやりたいことを我慢し先送りするなんてありえない選択肢なのかな?と思うのです。

 

 

遠い昔に思いを馳せ思い出に浸って生きていくのも、これから訪れる老後を楽しみに生きていくのもいいでしょう。

 

 

私は、老化という絶対に避けられない現実を謙虚に受け止め、我慢はほどほどに今できる事を全力でしゃぶりつくす。

 

 

そうやって生きていきたいと思うのです^^

 

 

また、いま輝いていたり光を放っている素敵な人がいれば、たとえ与えるものをもちあわせていなくとも、遠目からそっと見守り応援していきたいですね。

 

 

 

“Into The Night”
(2007年)
Santana ft. Chad Kroeger

 

オヤジK

 

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徒然なるままに №685 夢想

 

【ロイホ】の『カシミールビーフカレー』『ホットファジーサンデー』

 

 

【赤のれん】のラーメン

 

 

甘ぁ~いカフェオレをグビグビ飲みながら、クロワッサン・あんぱん・ミルクフランス

 

 

【ぴかまつ】の大盛り皿うどん

 

 

【みすゞ庵】で、天むすとぶっかけそば

 

 

【旭軒】の餃子

 

 

【粉屋】でパスタ三昧

 

 

そして、【パティスリー オー フィル ドゥ ジュール】のケーキ

 

 

 

根っからのたんすいかぶらーオヤジが、糖質制限なんぞをはじめたら、まだ10日程しか経っていないにもかかわらず、既に脳内は食べたいもので浸食されまくっています。

 

 

ボディービルダーやフィジーク選手、ボクサー等、過酷な減量を繰り返す人たちの凄さを改めて思い知る今日この頃

 

 

目標達成したら、死ぬほど食って××するぞぉ~

 

 

 

オヤジK

 

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徒然なるままに №681 カスクート

 

『カスクート(cascroute)』とは、フランス語で軽食やお弁当を意味する言葉ですが、日本ではバゲットを使ったサンドイッチを指すことが多いようです。

 

 

私が一押しするパティスリー【オーフィルドジュール】では、フランス産小麦の『バゲット』が手に入るのですが、最近週一(店休日前日)で同じく仏産小麦・ライ麦を使った『パン・ド・カンパーニュ』が店頭に並んでいます。

 

 

 

 

 

 

 

 

『カンパーニュ』といってもお店によって様々ですが、これ過去イチかも!

 

 

 

【オー フィル ドゥ ジュール】がバケット等の販売を始める前は、【ドンク】のハード系パンを好んで購入していました。

 

 

 

パン・ド・カンパーニュ(ドンク)

 

 

 

 

 

そして先日、泣く子も黙る?【パンストック】に行ってきました。(本店ではなく、【天神店】へ)

 

 

最近は、スムーズに入店できる機会がそこそこあるようです。

 

 

 

店名と同じ『パンストック(クォーター)』と『19世紀バケット』を購入しました。

 

 

 

 

 

今や全国にその名を轟かせる【パンストック】ですので、美味しいのは間違いないのですが、私の評価はそれほど高くありません。

 

 

そのわけは・・・

 

 

単に私の好みの問題ですw

 

 

 

“Boogie Oogie Oogie”
邦題:今夜はブギ・ウギ・ウギ
(1978年)
A Taste Of Honey

 

 

6月最終週の北部九州地方は、雨マークだらけです。

 

 

気温も湿度も高く、なんとも気が滅入りそうですが、こんな時こそノリノリでいきましょう!

 

 

オヤジK

 

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徒然なるままに №672 Tina Turner

 

『ティナ・ターナー』死去

 

 

世界中の主要メディアが速報で伝えています。

 

 

順番とはいえ、思い入れがあるアーティストがどんどんいなくなるのは、やはり寂しいな。

 

 

全米1位 グラミー賞3部門受賞曲

 

 

オヤジK

 

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徒然なるままに №639 ダンスも色々

 

『Earth, Wind and Fire』の元リーダー『モーリス・ホワイト』が永遠の眠りについて既に7年の月日が経ちました。

 

 

過去記事でも“I Need You”や『Earth, Wind and Fire』の楽曲を何曲かご紹介しましたが、今日お届けするのは彼がリードボーカルを担当しグラミー賞を受賞した曲。

 

 

思い起こせば、僕等が足繁く通った?当時のディスコでは【チークタイム】なるものがありました。

 

 

このとても素晴らしいシステム^^をきっかけに男女が良い関係に・・・なんて事が繰り広げられていたとかいなかったとか。

 

 

彼等のファンキーなダンサブルナンバーより、このバラードへの思い入れが強いジジババも多いと思うのですが、どうでしょう?

 

 

“After the love has gone”
(1979年)
Earth, Wind and Fire

 

 

「チークタイムなんて・・・」なんておっしゃる方は、やはりこちらでしょうか?

 

 

思わず笑っちゃいます!

 

 

“Let’s Groove”
(1979年)
Earth, Wind and Fire

 

 

個人的には55秒あたりから登場するメガネのお父さんが気に入りました。一生懸命練習したのでしょうが、キレッキレのダンスを披露する娘をチラ見し、汗だくになりながらワンテンポ遅れてステップ踏んでます。

 

 

全くもってダンス音痴な私ですが、頑張れば出来るかも?と思わせてくれます。

 

 

オリジナルのオフィシャル動画はこちらからどうぞ

 

オヤジK

 

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徒然なるままに №616 『スリラー』40周年

 

『史上最も売れたポップスアルバム』

 

 

『ポップミュージックと音楽ビデオに革命を起こした』

 

 

『ポール・マッカトニーやエディ・ヴァンヘイレンがゲスト参加』

 

 

『グラミー賞にて史上最多8部門受賞』

 

等々

 

 

未だに色褪せる事のない、モンスターアルバム『スリラー』が発売されて40年。

 

 

 

 

個人的にはソロデビューアルバム『オフ・ザ・ウォール』が一番のお気に入りです。

 

 

ですが、この『スリラー』も友人から借りたカセットテープが伸びてしまうほど聴きました。

 

 

恐らく、マイケル扮する狼男やゾンビダンスで有名なアルバムタイトル曲“Thriller”が最も認知されているんだろうけど、個人的にこの“Beat It”には、恥ずかしくも懐かしい思い出が・・・

 

 

当時とあるパーティーで仲間と一緒にこのMVのダンスを披露するという暴挙?にでた事があるんです。

 

 

私以外はバリバリのダンサーばかりでしたので、私だけ毎日居残り特別レッスンを。

 

 

今は亡きストリートダンス界のレジェンド『YOSHIBOW(横田 義和)』率いる“Be Bop Crew”の皆さんに手取足取りマンツーマンで教わったなぁ^^

 

 

皆さんは、40年前どんな毎日を過ごしていましたか?

 

 

オヤジK

 

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徒然なるままに №601 いただきました

 

先日、とある業界団体の会合で、すこしばかりお手伝いをさせていただいたのですが、こんな豪勢なお弁当をいただきました。

 

 

 

 

ですが、

 

およそ350×260の大きさでしたので、持ち歩くのには少々大きすぎて・・・・

 

出来る事なら、2段重にして欲しかったよなぁ。

 

もっと言えば弁当ではなく、こっちが良かったなぁwww

 

スーパーモンブラン

 

 

 

 

オヤジK

 

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徒然なるままに №599 季節もの

 

まだ暑さがぶり返す日もありそうですが、すっかり秋めいてきましたね。

 

 

福岡でマロンパイと言えば【16区】が人気ですが、ほんのりラム酒が香るこちらが私のお気に入り。

マロンパイ・フィンテオマロン(ルボータン)

 

 

 

仏産と和栗のコラボ

モンブラン(オーフィルドジュール)

 

 

和栗のモンブラン(ラヴィドゥガトー)

 

 

 

希少なヴィオレソリエス(黒イチジク)

 

タルト フィグ ヴィオレソリエス(オーフィルドジュール)

 

黒イチジクのデニッシュ(ル・ボータン)

(持ち帰りの際、黒イチジクのデコレーションが崩れてしまいました。安積シェフごめんなさい)

 

 

 

もはや羊羹ではない?

芋羊羹(五島)

 

 

故 佐伯チズ先生絶賛

笑栗(五島)

 

 

 

現場からは以上です^^

 

 

 

 

 

ロッドが新たなファン層を獲得したヒット曲ですが、後に発覚した盗作騒動にはビックリしました。

 

 

オヤジK

 

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