徒然なるままに №599 季節もの

 

まだ暑さがぶり返す日もありそうですが、すっかり秋めいてきましたね。

 

 

福岡でマロンパイと言えば【16区】が人気ですが、ほんのりラム酒が香るこちらが私のお気に入り。

マロンパイ・フィンテオマロン(ルボータン)

 

 

 

仏産と和栗のコラボ

モンブラン(オーフィルドジュール)

 

 

和栗のモンブラン(ラヴィドゥガトー)

 

 

 

希少なヴィオレソリエス(黒イチジク)

 

タルト フィグ ヴィオレソリエス(オーフィルドジュール)

 

黒イチジクのデニッシュ(ル・ボータン)

(持ち帰りの際、黒イチジクのデコレーションが崩れてしまいました。安積シェフごめんなさい)

 

 

 

もはや羊羹ではない?

芋羊羹(五島)

 

 

故 佐伯チズ先生絶賛

笑栗(五島)

 

 

 

現場からは以上です^^

 

 

 

 

 

ロッドが新たなファン層を獲得したヒット曲ですが、後に発覚した盗作騒動にはビックリしました。

 

 

オヤジK

 

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徒然なるままに №584 桃づくし

 

 

普段の食が細くなったのははっきり自覚してるけど、極旨スウィーツへの飽くなき欲求は衰え知らずなんだなぁ^^

 

 

桃のショートケーキ
桃のブランマンジェ
桃のタルト

ラヴィドゥガトー

 

 

 

今日は『マドンナ』64歳の誕生日

 

 

オヤジK

 

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徒然なるままに №417 五郎になりたぁ~い(^_^;)

 

深夜の【飯テロ】番組として有名な『孤独のグルメ』

 

現在『Season9』が放映中です。

 

主人公の『井之頭五郎』役を演じる『松重豊』さんは福岡出身の58歳(1963年1月生)なので、学年はひとつ先輩ですが、ほぼ同い年。

 

驚異的な胃袋は今シリーズも健在です。

 

第5話 ストーリー

 

第5話 フォトギャラリー

 

 

190cm近いお体と毎日1時間犬の散歩を欠かさないとおっしゃっていますが、いやはやなんとも、素晴らしい!の一言に尽きます。

 

それに引き換え私ときたら、日に日に食が細くなり、最近は夏バテも加わって気合の男飯もすっかりご無沙汰でしたので、「五郎に負けるな」とばかりに、がっつり食べてみました。

 

まずは、こちらからスタート

 

新鮮な生わさびを手に入れるのは至難の業なので【わさび丼】は諦めて、丼ぶりかぶりで朝食(昼食兼)はスタミナ納豆丼とみそ汁を。

 

ブレイクタイムのデザートはこれ

【プレニチュード】
(ラヴィドガトー)

4種のチョコとたっぷりのブランデーを使った濃厚ケーキ

 

 

そして夕食はこちら

 

近所に焼肉屋は数件あるのですが、外食自粛中ですしあまり焼肉という気分でもないので、ちょっと材料を被せて豚肉のキムチ炒め。それに中華風たまごスープと白ごはんを。

 

そして最後を締めくくるデザートはこちらを

【シトロン】
(ラヴィドガトー)

レモンクリームのシュークリーム

 

 

しっかり食べて、たくさん体を動かして、ぐっすり眠る。

特段の長生き願望はありませんが、若々しい還暦ジジイになれたらいいなと思っています^^

 

 

“YMCA”
(1978年)
Village People

 

オヤジK

 

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徒然なるままに №407 毎月22日

 

東京運動会の為に大幅に入れ替わった今年の祝日。

 

今週は、うっかり間違えていた人も多いのではないでしょうか?

 

かく言う私も今日が祝日だという事をすっかり忘れていました。

 

さて、今日7月22日は【海の日】なんですが、この他に毎月22日は何の記念日かご存知ですか?

 

最も認知度が高いのは【夫婦の日】でしょうか。

 

他にも【禁煙の日】とか・・・

 

んで、『ほぉ~』とちょっと感心したのがこちら

今日は何の日? 22日の記念日はセンス抜群です!

 

なんと【ショートケーキの日】でもあったんですね。

 

思いついた人に拍手!!

 

てなわけで、今日はどちらのショートケーキをいただきましょうか^^

 

 

ストロベリーショートケーキ
(オー・フィル・ド・ジュール)

 

 

ビスキュイ・オー・フリュイ
(ル・ボータン)

 

 

すいかのショートケーキ
(ラ・ヴィ・ド・ガトー)

 

 

梅雨が明けて一気に激熱の日々が続いています。

 

おまけにこれから、胸糞悪くなる運動会報道一色になりそうなので、ハワイへ脱出しビーチでノンアルカクテル飲んでのんびりしたいです。

 

但し、上級貴族の方々のように、帰国入国時の隔離特例が受けられるという条件付きですが・・・

 

 

映画『カクテル』
“Kokomo”
(1988年)
The Beach Boys

 

オヤジK

 

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徒然なるままに №396 涼を味わう その1

 

今年も徐々にお気に入りの商品が出てきました。

 

肥後グリーンを使った
ミルクプリンとハチミツレモンのブランマンジェ

 

 

マンゴープリン

 

 

どちらもラヴィドゥガトー

 

 

夏本番はまだまだですが、今月もおつかれさまでした。

 

 

シンデレラサマー
(1981年)
石川優子

 

JAL ’81 沖縄キャンペーンソングでした。

 

オヤジK

 

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徒然なるままに №213 心のオアシス

 

ここ最近、愚痴ってばかりで自分でも嫌気がさすことがある。もともと斜に構えたがるので何かにつけぼやくことが多いのだが、余りよろしくない傾向だと思う。

 

そんなこんなで、思考パターンを切り替えようと思うのだが、そこはやはりきっかけが必要である。

 

イヤな事を忘れるためには、大好きなアレしかない。あくまでアレであってナニではない。

 

学習能力に欠けるオヤジは、こんな事を繰り返すうちに、気づけばダルダルの身体と向き合う事になる。

 

自粛期間中増えた体内脂肪を削ぎ落とすべく努力して、夏の終わりには目に見えて成果が出てきていたのだが・・・

 

緩みだしたお腹周りに幻滅したなら、今一度自分を律すればよいものを意志薄弱なダメダメな私は、「溜まったストレス解消」とか「気分リフレッシュの為」等と勝手な口実をつくっては甘味三昧な日々である。

 

 

昨夜も夕食後(しかも深夜)に

 

和栗のモンブラン

 

軽くキャラメリゼされたクルミがアクセントになっていて、あの『モンブラン フレ』とはまた一味違った美味しさ!

 

 

 

チロリアン(ベイクドチーズケーキ)

カヌレ

 

ベイクドチーズケーキとラム酒がほんのり香るカヌレはもう言葉にできぬほどの美味さ。

 

 

3点とも【La_vie_de_Gateau】

 

 

 

癒しを与えてくれる女性もサイコーだが、やっぱり美味しいスウィーツは心の支えでありオアシスだぁ!!

 

 

あなたがいたから僕がいた
(1976年)
郷ひろみ

 

作詞はGS関連で最も売れた作詞家と評される『橋本淳』

 

作曲は先日お亡くなりになった昭和の巨匠『筒美京平』

 

オヤジK

 

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徒然なるままに №151 ナガノパープル

 

店頭に並ぶ美味しそうなシャインマスカット』を眺めては、いつも指を咥えて見ているだけのオヤジKです。

 

早速ですが、皆さんは『ナガノパープル』を御存じですか?

『巨峰』と『リザマート』の交配で誕生したまだ歴史の浅い品種です。

見た目は巨峰よりすこしばかり小粒ですが、皮ごと食べられる種なしブドウで,糖度は18度~21度。巨峰譲りの濃厚な味わいで、名前からわかるように長野県の一部農家で栽培されている希少種です。

 

私はお気に入りパティスリーが3店舗あるのですが、先日そのひとつ【La_vie_de_Gateau】が、『ナガノパープル』を使った商品を期間限定で出していました。

どのパティスリーでも、ショートケーキを購入する事はまずないのですが、今回は特別です。

 

 

新商品【チロリアン】と私イチオシの【オペラ】とともに

 

滑らかな極上の生クリームとの組み合わせが絶妙だったのでリピートしたかったのですが、あっという間に終了してしまいました。また【チロリアン】は定番ベイクドチーズケーキなのですが、ちょっとハマってしまいそうな予感。

 

メタボを気にする割に、全く食生活を改善しようとしないオヤジKでした。

 

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ちょっとブレイク vol.195 ちょっといかした

 

ロンリーハート
(1981年)
【プロハンター】
クリエイション

 

小説やドラマに映画、そして歌で描かれるカッコいい男に憧れ、一日も早くそんな大人の男になりたい等と妄想していたのは遠い昔のこと。

 

現実は・・・

 

 

それでも

 

まだ夢見ている

 

中身スッカスカのオヤジとは

 

私の事です(滝汗)

 

 

孤独を愛する

ちょっといかした

ジジイになりたぁ~い

 

 

美しき狼たち
(1979年)
【あしたのジョー】
おぼたけし

 

愛してやまない

 

スウィーツと共に

 

束の間の休息

 

【ティラミス&パリ・ブレスト】
LA VIE DE GATEAU

 

戦士の休息
(1978年)
【野生の証明】
町田義人

 

パシリK

 

 

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