佐賀市立城北中学校の1979年卒業生同窓会ホームページです。
もし今でもスキーを続けていたら、嬉々としてスキー場へ向けて車を走らせていたであろうお天気となっていますが、皆さんいかがお過ごしですか？
さて、寒くなると食べたくなる料理と言えば、各種鍋料理やおでん、そしてシチュー等がありますが、下戸で白米大好きたんすいかぶらーとしては、鍋はともかくおでんやシチューはご飯のお供になりえず、自宅で口にすることはほとんどありません。
博多名物の屋台にも全く行きませんので、おでんを食べたいとなれば、ラーメン屋もしくはお気に入りの和食処でということになるのですが、先日寒波襲来に備えてスーパーへ出向いたところ、【佐賀牛 牛すじ】なるものを見つけ、プチ贅沢なおでんを作ってみました。
結果的におひとりさま用としては多すぎる量を作ってしまいましたので、すでに身体全体が鍋にどっぷり浸かっている気分です＾＾
外は白い雪の夜
（１９７８年）
吉田拓郎
詞：松本隆
今更ですが、おでんって一度に大量消費は出来ない事に気づきました＾＾
オヤジＫ
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なんでもかんでもブランド化すればいいという物ではないと思うのですが、まさに今が旬のいちごも御多分に洩れず、様々なブランドいちごが店頭にならんでいます。
なかでも、【あまおう】は高級ブランドいちごとして、広く認知されているようですが、へぇ～という思いしかありません。
いちごに見た目と酸味を求める人に、人気なのはわかるのですが・・・
比較的手に入れやすいイチゴの中で、私的にダントツのナンバーワンは【さがほのか】ですね。
子供の頃から酸味が苦手でしたので、イチゴを食べるには砂糖と練乳をかけてというのがお決まりでしたが、【さがほのか】はそのまままるごと食べても甘くて美味しいと思うのです。
さて皆さんはどのブランド苺がお気に入りですか？
前述したように、そのまま食べても美味しいのですが、今ドップリ沼っているドゥ・フルールの北海道大納言あんぱんに無理矢理？詰め込んで食べてみましたwwwwww
「『いちご白書』をもう一度 -The Strawberry Statement-」
（２００３年）
松任谷由実
今でもフルコーラス歌詞を見ずに口ずさめるなぁ
オヤジＫ
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外食機会が激減して丸３年が経ち、ほぼほぼ毎日が自宅でのぼっち飯ですので、冷蔵庫にはありとあらゆる食材や調味料が入っています。
なかには、滅多に使うことないものも含まれるわけで、気がつけば賞味期限切れという物も少なくありません。
（おひとりさまだと特に＾＾）
そんなわけで昨年末、寒波が襲った極寒の日に、部屋を天然冷蔵庫状態にして庫内の掃除をしていたら、いろいろヤバそうなものが出てきました。
さすがにこれはという物は廃棄したのですが、ちょっと迷ったのがこちら。
（広島のお好み焼きソースと言えば、【オタフクソース】が有名ですが、私はちょっと辛口の【カープソース】が好み）
開封してから間違いなく半年以上経過して、ほぼ半分ほど残っていました。
ただ、庫内の下段奥に横たわっていましたので、温度変化の影響も少なかったでしょうし消費する事に。
（もちろん匂いと味も確認したうえで）
まずは、山芋鉄板。
レシピはこちらを参考にしました。
スキレットはありませんので、直径２０㎝の鉄フライパンを使用。
お次は、ぶっ飛ぶウマさ！痩せるキャベツのふわとろ焼き（インスタ）
こちらは直径３０㎝の鉄フライパンを使用。
【痩せる！】のキャッチに誘われて作ってみたのですが、ソースとマヨネーズをべちゃべちゃつけて食べましたので、意味がなかったかも＾＾
そして【とん平やき】
僅かに残ったカープソースですが、どうやって使い切ろうかなぁwwwwww
一人酔い
（１９７８年）
柳ジョージ＆レイニーウッド
オヤジＫ
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年が明けてまだ間もないというのに、海外著名人の訃報が相次いで報じられています。
ケン・ブロック（Ken Block 1967年11月21日 – 2023年1月2日 享年５５歳）
ジェフ・ベック（Jeff Beck 1944年6月24日 -2023年1月10日 享年７８歳）
タチアナ・パティッツ（Tatjana Patitz 1966年3月25日 – 2023年1月11日 享年５６歳）
ファンを除けば、御三方とも日本に住む多くの人は、誰？と思われるかもしれませんが、個人的には皆それぞれに多くの思い出があります。
なかでも、『ジェフ・ベック』は特別。
本邦では三大ギタリストのひとりと形容されることが多いのですが、そのわりに『エリック・クラプトン』や『ジミー・ペイジ』ほど人気はなかったのかもしれません。
しかしながら、唯一無二の孤高の天才ギタリストと言える存在でした。
彼との出会いは、高校生の時に聴いた、アルバム『ワイアード（ＷＩＲＥＤ）』
以前もご紹介しているのですが、Ａ面１曲目収録“Led Boots”のライブヴァージョンを視聴しながら、在りし日のお姿を偲びたいと思います。
“Led Boots”
（１９７６年）
Jeff Beck
つい先日ある同窓生と【人生３万日説】について話をしたのですが、僕等も確実に終着駅が見え隠れしてきているわけで、仮にその日が明日であっても後悔することなきよう、やりたいことはすぐにでも取り組んでおきたいものです。
オヤジＫ
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民法の改正により成人年齢が引き下げられたことで、【二十歳限定成人式】やら【二十歳の記念式典】という、ややっこしいことになっていますが、若いってほんと怖いもの知らずというか、なんでもできちゃうんだなぁとある意味羨ましかったりします。
【修羅の国2023】北九州市「二十歳の記念式典」がヤバ過ぎた / 世界が注目する最狂成人式へようこそ…
個人的に二十歳の頃と言えば、極貧ボンビー生活真っ只中でしたので、成人式はおろか楽しかった思い出は殆どありません。
パン屋でもらったパンの耳をかじったり、安売りで大量購入したパスタ麺をまとめてゆがいてボウルに入れ、サラダ油をまぶして冷蔵庫で保存し、少しずつ取り分けて具無しケチャップパスタを食べたりしてましたからね＾＾
それから４０年というそこそこの月日が流れ、今年は還暦を迎えるほぼほぼ爺さんになるのですが、未だれっきとした『たんすいかぶらー』なわけで、黄金チャーハン（玉子と長ネギのみ）に高菜チャーハン、そしてキムチチャーハン等を結構頻繁に作って食べます。
ただ何故か、混ぜご飯はほとんど作ったことがありません。
こちらはたまに購入しますけど
そんなわけで、世紀のドリームマッチとなった、藤井vs羽生王将戦第１局を観戦しながら、この方のレシピを参考にして混ぜごはんを作ってみました。
仕上げに『まんてん（鍋島町森田）』の白ごまをふりかけてます。
みそ汁を添えれば、野菜も採れて、栄養もばっちり⁉
『おかわり止まらん』のキャッチに偽りはありませんでした＾＾
ポップコーンをほおばって
（１９７５年）
甲斐バンド
オヤジＫ
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巷では、【蹴球世界杯】や【壺】、そして【永田町界隈】の話題で溢れていますが、将棋の王将戦挑戦者決定リーグ戦に於いて羽生善治九段が１位となり、藤井聡太王将への挑戦権を獲得しました。
タイトル獲得通算１００期を目指し、５度目の挑戦となります。
将棋界における４強の内３人（渡辺明名人・永瀬拓矢王座・豊島将之九段）が入った今リーグ戦に於いて、羽生さんの史上最年長の全勝や渡辺名人の最下位（リーグ戦陥落）を誰が予想できたでしょう？
史上最年少記録を次々に書き換えている藤井さんの活躍も楽しみですが、５２歳の羽生さんにとっては残り少ない挑戦の機会でしょうから、どうしても肩入れしたくなるのは仕方ありませんね＾＾
こりゃぁ年明け早々目が離せないドリームマッチに今から胸アツです。
因みに第６局は佐賀・太幸園（上峰町）で開催予定となっています。
最近、将棋の番勝負に於いて佐賀開催は２度ボツになっていますが、今回は？？？
（【和田屋別荘】や【太幸園】および地元関係者の方々は不快に思われるかもしれないのですが、開催場所の選定基準や根拠ってどうなってるのかな？）
今朝は全国的に雨模様です。
今日の１曲は、そんな晩秋の休日にピッタリだと思うのですが、どうでしょう？
本邦のみシングルカットされヒットしたようですが、邦題にある「落ち葉」は歌詞には出てきませんし、ましてやコンチェルト（協奏曲）でもないですね。
オヤジＫ
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先週末、福岡では季節外れの夏日となったのですが、朝晩の冷え込みは徐々に厳しくなってきています。
となれば、やっぱり【鍋料理】ですよね。
福岡のご当地鍋料理といえば、【もつ鍋】【水炊き】が有名ですが、最近は【炊き餃子】もすっかりジモティーに浸透し、今や全国的にも知名度が上がってきているようです。
私も今シーズンは、市販の鍋スープを使って、ドップリはまっています。
どちらも、使っている餃子はこちら
餃子パワーを鍋でいただけば、活力もみなぎって心も体もぽっかぽかですよ。
二人でお酒を
（１９７４年）
梓みちよ
福岡市出身で、座り込んで歌うこの曲が大ヒットした梓さんですが、お亡くなりになられていたんですね。
遠い昔、中洲でよくお見掛けしていました。
そのわけは、以下・・・
オヤジＫ
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『違憲だけど有効らしい』
『マイナカード義務化や国葬は立法府を飛び越えて閣議決定で強行してもいいらしい』
当初はセキュリティ上の問題からむやみに持ち歩くなと言われていたのに、持ち歩く必要のある運転免許証や保険証と一体化させるのって、どうみてもおかしいよなぁ。
熱が出ても受診したらダメになるらしいけど、『高負担・低福祉』の本邦と『高負担・高福祉』の北欧諸国、どうしてこうも違うの？
私的には全く理解できない事が多すぎるんだけど、誰かわかるように説明してくれないかな。
カリフォルニア・コネクション
（１９７９年）
水谷豊
オヤジＫ
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