加齢とともに食の好みも食べる量も変化してきている。
が、全く変わらずずっと大好きな食べ物も多い。
カレー・ハンバーグ・スパゲッティ等俗にいうところのお子ちゃまメニューは今でも大好きだし、よく口にする。
ハム・ソーセージの類いもそうだ。
どこでも気軽に手に入れる事の出来る市販品のウインナーとして【シャウエッセン】はダントツで美味い。
必ずストックしている。
加工肉は体に良くないと言われるが、そんなことは知ったこっちゃない。
佐賀・三瀬にある【イブスキ】の『ヴラートヴルスト』は絶品だが、なんといっても高いしいつでも気軽にとはいかない。
ベーコンは【ヤギシタハム】がお気に入りだ。
昨年末お歳暮解体セール品の【雲仙ハム】ポーク(ボロニア)ソーセージを購入した。
長崎県民なら知らぬ人はいない逸品らしい。
多少割高だが、ベビーハムに旨味を追加した感じの極旨ソーセージだ。
今、ハマってる。
日本の至宝ともいえるヴォーカリスト『久保田利伸』と超絶テクニシャン軍団『カシオペア』のコラボ
流星のサドル
(1986年)
久保田利伸
withカシオペア
オヤジK
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