キッチン狭いしボッチなのに、フライパンが１枚増えて７枚になりました＾＾
『弘法筆を選ばず』と言いますが、素人の私は道具に頼りたいですし、失敗は道具のせいにしたいんですよwwwww
まずは、同サイズのものと新旧交代の深型ソテーパン
んで、記念すべき処女作？はこれ
ガーリックチャーハン
参考にしたレシピはこちら
もう１枚は、初めてのアルミニウムフライパン
こちらはパスタ専用
無くても困らないのですが、いっぱしのイタリアンシェフを気取ってみたくて^^
新しいキッチングッズって、テンションアゲアゲになるよなぁ⤴
というわけで、今日４月６日は
【カルボナーラの日】
カルボナーラについてのあれこれを記事にされています。
ローマ人の数だけレシピがあると言わるカルボナーラ
今回は、卵黄・ベーコン・ペコリーノロマーノ・パルミジャーノレッジャーノを使ったローマ風レシピで
深夜にカルボナーラをがっつく、ボッチの爺さんってあんまりおらんやろうなぁｗ
オペラ【トゥーランドット】より
オペラは全くわからないけれど、この曲は知ってる＾＾
映画『ミッション：インポッシブル ローグ・ネイション』や、荒川静香さんを思い出すよね＾＾
オヤジK
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